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Nuggets di Pollo

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Ingredienti per 2 persone:

350g di petto di pollo;
10ml di olio evo;
Sale e spezie q.b. (consiglio paprika e curry);
50g di cornflakes senza zucchero.

Procedimento:

Tagliare il pollo a pezzetti e frullarlo;
Aggiungere olio, spezie e sale al frullatore e mixare il composto;
Creare delle palline con il composto;
Rotolare le palline in cornflakes leggermente triturati;
Cottura in forno ventilato o in friggitrice ad aria.

DOTT.SSA FRANCESCA RUSSO

Inizia il tuo percorso con me!

La prima visita consiste in un colloquio finalizzato alla valutazione dello stile di vita e del regime alimentare abitualmente adottati dalla persona in esame, nonché la valutazione degli obiettivi da raggiungere e del percorso da intraprendere insieme, e una introduzione all'educazione alimentare. La durata è di circa 45-50 minuti.

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