Mozzarella light alternata a pomodori freschi, basilico e una salsina di olio mixato con origano e sale.
Procedimento:
Prova questa caprese con salsa all'origano e accompagnala ad una fonte di carbo (pane integrale, di segale, di grano saraceno o wasa, gallette di riso o mais) e mangerai un piatto completo, fresco e sfizioso 🍅
La prima visita consiste in un colloquio finalizzato alla valutazione dello stile di vita e del regime alimentare abitualmente adottati dalla persona in esame, nonché la valutazione degli obiettivi da raggiungere e del percorso da intraprendere insieme, e una introduzione all'educazione alimentare. La durata è di circa 45-50 minuti.